भिंडी की खेती
भिंडी की टॉप 5 किस्में:Top 5 varieties of Ladyfinger
किसी भी फसल से हमें अच्छी पैदावार के लिए एक अच्छी किस्म का चुनाव करना पड़ता है। क्योंकि किस्म से ही आपकी पैदावार कम या ज्यादा हो सकती है। भिंडी की भी हमें ऐसी ही किस्म की बिजाई करनी चाहिए। जो हमें अधिक उत्पादन निकाल कर दें। भिंडी किस्म का चयन करते समय हमें दो-तीन बातों का ध्यान रखना चाहिए। सबसे पहले आपको ऐसी किस्म का चयन करना है, जो रोग प्रतिरोधक हो। जिसमें रोग बहुत कम मात्रा में लगते हो। दूसरा भिंडी ऐसी किस्म का चयन करें, जिसका बाजार भाव अन्य किस्म के मुकाबले अधिक मिलता हो और तीसरा भिंडी की किस्म लम्बे लंबे समय तक फल देने वाली हो।
भिंडी में बिजाई के समय डालें ये ताकतवर खाद:कैसे करें खेत की तैयारी:Main fertilizer for sowing okra
भिंडी की बिजाई वैसे तो पूरे साल किसी भी मौसम में कर सकते है। लेकिन अधिकतर किसान भिंडी की बिजाई फरवरी से शुरू होकर और मार्च तक चलती है। भिंडी बिजाई का सही समय 15 फरवरी से लेकर 15 मार्च तक का होता है। भिंडी की खेती तीन से चार महीने तक आसानी से फल देती रहती है। यह समय आपका किस्म पर निर्भर करता है। अधिक पैदावार लेने के लिए हमें अच्छी किस्म का चुनाव करना बहुत जरूरी है। किस्म का चुनाव अपने क्षेत्र के हिसाब से करना चाहिए। जो भिंडी किस्म आपके क्षेत्र में अच्छी पैदावार निकाल कर देती है।
फरवरी में उगाई जाने वाली मुख्या सब्जियां:Main vegetables grown in February
सब्जी की खेती से मुनाफा उसके रेट पर निर्भर करता है। अगर आपको रेट कम मिलता है तो आपको सब्जी से नुकसान भी उठाना पड़ सकता है। इसलिए हमें सब्जियों को ऐसे समय पर लगाना चाहिए, जब उनके बाजार में सबसे अधिक मूल्य देखने को मिलते है। आज मैं आपको फरवरी में उगाई जाने वाली ऐसी पांच सब्जियों के बारे में बताऊंगा।